La Meule de Nougat

La Meule de Nougat est une marque artisanale française née de la passion du bon goût et du savoir-faire traditionnel. Inspirée par la région de Montélimar, capitale historique du nougat, notre maison perpétue l’art de cette confiserie emblématique à travers des recettes authentiques et généreuses, préparées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : miel de fleurs, amandes entières, pistaches, sucre et blanc d’œuf monté à la main. Chaque meule, chaque barre et chaque morceau sont le fruit d’une fabrication artisanale lente, respectueuse des textures et des saveurs d’antan. Notre nougat se distingue par sa tendresse parfaite, son équilibre subtil entre douceur et croquant, et son goût de miel délicatement fleuri qui évoque le Sud et le soleil de Provence. Chez La Meule de Nougat, nous croyons à la gourmandise sincère : celle qui se partage, qui fait voyager et qui raconte une histoire. Nos créations se déclinent en formats variés — barres, vrac, papillotes ou coffrets gourmands — pour s’offrir ou se déguster à tout moment de l’année, notamment lors des fêtes de fin d’année, mariages ou événements d’entreprise. La Meule de Nougat, c’est bien plus qu’une confiserie : c’est une expérience gustative authentique, une invitation à redécouvrir le nougat dans sa plus belle expression artisanale, avec une touche contemporaine et 100 % française.