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Bouillon, sauce et aide culinaire
Découvrez notre gamme professionnelle d'aides culinaires incontournables : bouillons et sauces déshydratés ou en brique. Nos produits de qualité supérieure sont conçus pour répondre aux besoins des chefs exigeants. Avec une saveur intense et authentique, ils apportent une touche de perfection à vos créations culinaires. Simplifiez votre cuisine tout en offrant des plats savoureux et de qualité à vos clients.
Bouillon granulé de poule Halal 1 kg Légumor
7.36€ TTC
Bouillon granulé de boeuf Halal 1 kg Légumor
9.97€ TTC
Jus demi-glace liquide 1 L Knorr Professional
12.29€ TTC
Sauce béchamel 9.5 L - 810 g METRO Chef
13.42€ TTC
Fonds brun lié 750 g (30 L) Dédicaces Culinaires
14.43€ TTC
Roux blanc 1 kg Chef PROMO DDM 10/2026
15.84€ 7.92€ TTC
Sauce hollandaise 1 L Knorr Garde d'or
15.87€ TTC
Sauce béarnaise brique 1 L CHEF
15.94€ TTC
METRO Chef Roux blanc déshydraté 800g
17.83€ TTC
Fond brun lié demi-glace 750 g (15 - 30 L) Dédicaces culinaires
17.95€ TTC
18.40€ TTC
20.46€ TTC
Sauce demi glace naturelle 1 L Chef
20.90€ TTC
Fumet de poisson 750 g (30 - 50 L) Dédicaces Culinaires
20.98€ TTC
Fonds blanc de volaille 750 g (30 - 50 L) Dédicaces Culinaires
21.19€ TTC
Fonds brun lié 750 g (15 - 30 L) KNORR
22.48€ TTC
Fonds brun lié 750 g (15 - 30 L) MAGGI
22.78€ TTC
Fonds brun lié Essentiel 750 g (37 L) Essentiel KNORR
22.90€ TTC
Fonds brun lié 600 g (15 - 40 L) Chef
23.58€ TTC
Sauce au roquefort brique 1 L CHEF
23.60€ TTC
Fonds blanc de volaille 675 g (22,5-45 L) MAGGI
24.15€ TTC
Jus de veau lié 660 g (13 - 26 L) CHEF
24.26€ TTC
Fonds de veau Naturel liquide 1 L Chef
24.30€ TTC
Jus de veau lié 750 g (15 L - 30 L) Dédicaces Culinaires
24.38€ TTC
Jus de veau lié Essentiel (50L) 750g KNORR
24.85€ TTC
METRO Chef Bouillon de boeuf 50 L - 1 kg
25.30€ TTC
Fonds brun clair 750 g (21 - 30 L) Dédicaces Culinaires
25.78€ TTC
Jus de veau lié 900 g (18 - 36 L) MAGGI
25.90€ TTC
Fumet de crustacés Naturel liquide 1 L Chef
26.49€ TTC
Jus de porc Premium 600 g (20 L) CHEF
27.44€ TTC
Sauce marchand de vin 3.2 L 480 g METRO Chef
28.17€ TTC
Fonds brun lié très faible teneur/sel 1 kg (40 L) KNORR
28.18€ TTC
Jus de boeuf déshydraté 600 g (20 L) CHEF
28.92€ TTC
Fonds de volaille lié 750 g (15 - 30 L) KNORR
29.12€ TTC
METRO Chef Sauce aux poivres 850g
29.23€ TTC
Fonds blanc de volaille 800 g (20 - 40 L) Chef
29.43€ TTC
Jus de rôti de boeuf 700 g (14 L - 28 L) Dédicaces Culinaires
29.64€ TTC
Jus de rôti de boeuf 14 L - 700 g METRO Chef
29.80€ TTC
Sauce hollandaise 825 g (8,5 L) Knorr
29.90€ TTC
Jus de porc 750 g (15 - 30 L) Dédicaces Culinaires
29.95€ TTC
Fumet de poisson 750 g (30 - 50 L) KNORR
31.14€ TTC
CHEF Fonds brun clair 880 g jusqu'à 44 L
31.44€ TTC
Fonds de volaille naturel Chef 1 L
31.57€ TTC
Jus de veau lié 1 kg (20 - 40 L) KNORR
31.71€ TTC
Jus de canard 750 g (9,4 L - 23,51 L) Dédicaces Culinaires
31.80€ TTC
Bouillon de volaille 1.4 kg Maggi
32.54€ TTC
Fonds brun lié demi-glace 1,2 kg (20 - 40 L) MAGGI
33.10€ TTC
Jus de rôti 750 g (15 - 30 L) Dédicaces Culinaires
33.17€ TTC
Fonds brun de veau en pâte lié 600 g (12 L) CHEF
33.17€ TTC
Gelée au madère 20 L - 1 kg METRO Chef
33.69€ TTC
Fumet de crustacés 750 g (15 - 30 L) Dédicaces Culinaires
35.49€ TTC
Sauce aux poivres 1.08 kg Chef
35.90€ TTC
Sauce marchand de vin 800 g (5 L - 100 rations) Dédicaces Culinaires
36.95€ TTC
Fonds de veau en pâte premium 640 g (8 - 15 L) CHEF
37.25€ TTC
Jus d'agneau premium 640 g (8 L) CHEF
38.37€ TTC
Fumet de poisson premium 630 g (9-15 L) CHEF
38.50€ TTC
39.17€ TTC
Jus de poulet 750 g (15 - 30 L) Dédicaces Culinaires
39.70€ TTC
Jus de poulet premium 640 g Chef
39.90€ TTC
Fonds blanc de volaille 750 g (30 - 50 L) KNORR
39.90€ TTC
Jus d'agneau déshydraté 600 g (20 L) CHEF
39.90€ TTC
Fonds blanc de veau lié 750 g (25 - 50 L) CHEF
39.95€ TTC
Bouillon de légumes déshydratés 1.2 Kg jusqu'à 60 L Knorr
41.13€ TTC
Fumet de poisson 900 g (36-60 L) CHEF
42.33€ TTC
Concentré de viande en pâte 580 g (14,5 - 58 L) Chef
43.61€ TTC
Concentré de crustacés en pâte 580 g (14,5 - 58 L) CHEF
43.68€ TTC
Fonds blanc volaille pâte premium 630 g (9 - 15 L) CHEF
45.57€ TTC
Jus marinière 660 g (12 L - 240 rations) Dédicaces Culinaires
45.89€ TTC
Fonds brun lié 1,2 kg (30 - 80 L) CHEF
47.47€ TTC
Fumet de crustacés 900 g (15 - 30 L) CHEF
49.90€ TTC
Fumet de homard 560 g Premium Chef
49.90€ TTC
Jus de rôti 750 g (15 - 30 L) Dédicaces Culinaires
49.96€ TTC
Aides Culinaires Professionnelles – Bouillons et Sauces de Qualité
Découvrez notre gamme professionnelle d’aides culinaires incontournables : bouillons et sauces déshydratées ou en brique. Nos produits de qualité supérieure sont conçus pour répondre aux exigences des chefs.
- Saveur intense et authentique – Des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour une qualité optimale.
- Facilité et rapidité – Simplifiez votre cuisine sans compromettre le goût.
- Idéal pour les professionnels – Une solution efficace pour garantir des plats savoureux et maîtrisés.
Apportez une touche de perfection à vos créations culinaires avec nos bouillons et sauces professionnelles et offrez à vos clients une expérience gustative inégalée !