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Préparation pour desserts
Réalisez de vrais desserts de professionnels diverses et variés.
Spécial gros volumes pour anniversaires, kermesse, fête, mariage.
Mousses au chocolat, gâteaux, crèmes, bavarois........
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Préparation pour pâte à gaufres 660 g METRO Chef
Préparation pour pâte à gaufres 660 g METRO ChefPréparation déshydratée permettant...6.15€ TTC
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Flan pâtissier parfum vanille 1 kg environ 44 parts En cuisine
Flan pâtissier parfum vanille 1 kg environ 44 partsFlan pâtissier parfum vanille 1 kg environ...6.56€ TTC
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Préparation pâte à crêpes 630 g METRO Chef
Préparation pâte à crêpes 630 g METRO ChefPréparation pour 10 crêpes6.63€ TTC
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Entremets-flan parfum vanille 900 g 100 portions Alsa
Entremets-flan parfum vanille 900 g 100 portions AlsaEntremets-flan parfum vanille 900 g 100 portions...9.50€ TTC
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Fondant au chocolat 1 kg environ 25 parts En cuisine
Fondant au chocolat 1 kg environ 25 partsFondant au chocolat 1 kg environ 25 parts10.55€ TTC
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Préparation pour flan à la pistache 830 g Alsa
Préparation pour flan à la pistache 830 g Alsa11.61€ TTC
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Pot de crème saveur caramel beurre salé 720 g 48 portions Alsa
Pot de crème saveur caramel beurre salé 720 g 48 portions Alsa14.58€ TTC
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Entremets flan au chocolat 1,1 Kg 100 portions Alsa
Entremets flan au chocolat 1,1 Kg 100 portions Alsa14.77€ TTC
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Préparation pour crème onctueuse aux spéculoos 580 g METRO Chef
Préparation pour crème onctueuse aux spéculoos 580 g METRO ChefPréparation déshydratée...14.77€ TTC
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Entremets-flan caramel 1,05 Kg Alsa 100 parts
Entremets-flan caramel 1,05 Kg Alsa 100 parts15.83€ TTC
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Flan pâtissier 1,04 Kg Alsa 67 portions
Flan pâtissier 1,04 Kg Alsa 67 portionsFlan pâtissier 1,04 Kg Alsa 67 portions15.83€ TTC
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Flan pâtissier 1.04 Kg Alsa 67 portions
15.83€ TTC
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Préparation pour panna cotta 800 g METRO Chef
Préparation pour panna cotta 800 g METRO ChefPréparation pour Pana Cotta, 48 portions15.98€ TTC
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Préparation pour crème brûlee ou renversée 1,04 kg METRO Chef
Préparation pour crème brûlee ou renversée 1,04 kg METRO ChefPréparation déshydratée...16.88€ TTC
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Crème anglaise parfum vanille 1,3 kg
Crème anglaise parfum vanille 1,3 kgCrème anglaise parfum vanille 1,3 kg16.88€ TTC
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Préparation pour Panna Cotta 800 g EN CUISINE
Préparation pour Panna Cotta 800 g EN CUISINEPréparation pour Panna Cotta 800 g EN CUISINE16.88€ TTC
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Crème anglaise parfum vanille 1.3 kg
16.88€ TTC
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Crème brûlée à la vanille de bourbon 520 g 40 parts
Crème brûlée à la vanille de bourbon 520 g 40 parts17.17€ TTC
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Petits pots de crème à la vanille de Bourbon Docello 720 g 52 parts
Petits pots de crème à la vanille de Bourbon Docello 720 g 52 parts17.94€ TTC
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Préparation pour crème caramel au beurre salé 720 g METRO Chef
Préparation pour crème caramel au beurre salé 720 g METRO ChefPréparation déshydratée...17.94€ TTC
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Préparation pour tiramisu 580 g METRO Chef
Préparation pour tiramisu 580 g METRO Chef52 portions de tiramisu.Préparer un café fort,...18.99€ TTC
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Préparation pour mousse neutre 750 g METRO Chef
Préparation pour mousse neutre 750 g METRO ChefPréparation pour mousse neutre 750 g METRO Chef18.99€ TTC
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Préparation pot de crème au chocolat 800g Alsa
Préparation pot de crème au chocolat 800g AlsaPréparation pot de crème au chocolat 800g...18.99€ TTC
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Mousse au chocolat 936 g environ 65 parts En cuisine
Mousse au chocolat 936 g environ 65 partsMousse au chocolat 936 g environ 65 parts18.99€ TTC
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18.99€ TTC
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Pot de crème spéculoos 720 g 48 portions Alsa
Pot de crème spéculoos 720 g 48 portions Alsa19.77€ TTC
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Préparation pour mousse noisette 700 g METRO Chef
Préparation pour mousse noisette 700 g METRO ChefPréparation déshydratée 60 portions...19.99€ TTC
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Pot de crème façon tarte citron 800 g 48 portions Alsa
Pot de crème façon tarte citron 800 g 48 portions Alsa Sans conservateur, sans colorant...20.06€ TTC
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Pot de crème façon cheesecake 800 g Alsa 48 parts
Pot de crème façon cheesecake 800 g Alsa 48 parts21.10€ TTC
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Préparation pour mousse au chocolat 1 kg METRO Chef
Préparation pour mousse au chocolat 1 kg METRO Chef60 portions. La mousse chocolat peut être servie...21.10€ TTC
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Petits pots de crème ananas mangue 720 g 52 parts
Petits pots de crème ananas mangue 720 g 52 parts22.16€ TTC
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Crème brûlée / crème renversée 100 portions 1,35 Kg Alsa
Crème brûlée / crème renversée 100 portions 1,35 Kg Alsa22.16€ TTC
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Préparation pour mousse au citron vert 800 g METRO Chef
Préparation pour mousse au citron vert 800 g METRO ChefPréparation pour mousse au citron vert...22.16€ TTC
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Préparation pour crème brûlée ou renversée 1,3 kg Nestlé
Préparation pour crème brûlée ou renversée 1.3 kg NestléPréparation pour crème brûlée...22.16€ TTC
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Mousse au chocolat douceur 960 g 100 portions Alsa
Mousse au chocolat douceur 960 g 100 portions AlsaSans arôme, ni colorant Goût intensément...22.80€ TTC
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Préparation pour mousse au chocolat blanc et coco 820 g METRO Chef
Préparation pour mousse au chocolat blanc et coco 820 g METRO ChefPréparation pour mousse au...23.21€ TTC
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Préparation pour mousse au chocolat avec pépites 920 g METRO CHEF
Préparation pour mousse au chocolat avec pépites 920 g METRO CHEFLa mousse chocolat pépites peut...24.27€ TTC
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Préparation Mousse praliné 1 kg Alsa 100 parts
Préparation Mousse praliné 1 kg Alsa 100 parts26.49€ TTC
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Mousse au chocolat avec pépites 1,1 kg Nestlé Docello 70 parts
Mousse au chocolat avec pépites 1.1 kg Nestlé Docello 70 parts29.54€ TTC
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Mousse saveur citron 800 g 100 portions Alsa
Mousse saveur citron 800 g 100 portions Alsa29.54€ TTC
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Mousse à la framboise 860 g 100 portions Alsa
Mousse à la framboise 860 g 100 portions Alsa30.60€ TTC
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Mousse au chocolat 1.5 kg Nestlé Docello 105 parts
Mousse au chocolat 1.5 kg Nestlé Docello 105 partsUne intensité en goût chocolat : 67%...31.65€ TTC
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Mousse chocolat noisette 1,2 Kg 124 portions Alsa
Mousse chocolat noisette 1,2 Kg 124 portions AlsaMousse chocolat noisette 1,2 Kg 124 portions Alsa33.76€ TTC
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Fondant au chocolat 1,04 Kg Alsa 24 parts
Fondant au chocolat 1,04 Kg Alsa 24 parts35.87€ TTC
Indisponible
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