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Biscoff Biscuit Original Speculoos 2 kg

Biscoff Biscuit Original Speculoos  2 kg

Biscoff Biscuit Original Speculoos  2 kg

Un goût unique. Un croquant inimitable.

Le compagnon idéal de chaque boisson chaude, mais aussi de nombreuses façons de l'utiliser dans vos desserts préférés. 

Carton de 8 sachets de 250 grammes de biscuits Biscoff. 

Le mariage parfait avec le café de vos clients, aussi à utiliser comme ingrédient dans vos desserts. 

Idéal pour les cafés, les pubs, les salons de thé, les restaurants, les traiteurs ou les boulangeries pâtisseries. 

Ils ne contiennent ni colorants, ni arômes artificiels, ni conservateurs. Ils sont 100% vegans. 

Minimum de commande 69€. Livraison gratuite à domicile ou en point relais, grâce à nos partenaires DPD et Chronopost.

Disponibilité : En stock

22.88€ TTC

speculoos individuels

 

Lotus Biscoff Original – Biscuits Spéculoos pour Café, Desserts et Pâtisserie

Le Lotus Biscoff Original est un biscuit spéculoos incontournable qui séduit par son goût unique et son croquant inimitable. Particulièrement apprécié en accompagnement d'une boisson chaude, il constitue également un ingrédient polyvalent pour apporter une touche gourmande et croustillante à de nombreuses créations pâtissières.

Pensé pour répondre aux besoins des professionnels, ce format de biscuits Biscoff convient aussi bien au service avec le café qu'à une utilisation en cuisine ou en pâtisserie. Cafés, salons de thé, restaurants, traiteurs et boulangeries-pâtisseries peuvent ainsi utiliser le même biscuit de multiples façons : entier, concassé, émietté ou intégré directement à une recette.

Pourquoi choisir les biscuits Lotus Biscoff Original ?

  • Goût unique, caractéristique du célèbre biscuit Biscoff.
  • Croquant inimitable, idéal pour apporter du contraste aux desserts.
  • Compagnon idéal du café et des autres boissons chaudes.
  • Polyvalent en pâtisserie, à utiliser entier, concassé ou émietté.
  • Sans colorants, sans arômes artificiels et sans conservateurs, selon les caractéristiques communiquées pour ce produit.
  • Recette 100 % vegan, permettant de diversifier les utilisations et les propositions gourmandes.

Le mariage parfait avec le café

Le biscuit Biscoff Original est particulièrement apprécié pour accompagner le café. Sa texture croquante et son goût caractéristique créent une association gourmande avec les notes torréfiées d'un espresso, d'un café allongé ou d'un café crème.

Il peut ainsi être servi à côté de la tasse dans un café, restaurant, salon de thé ou établissement hôtelier. Une petite attention gourmande qui permet de compléter simplement le service d'une boisson chaude.

Biscoff accompagne également très bien un cappuccino, un latte, un thé ou un chocolat chaud. Cette polyvalence permet aux professionnels de l'intégrer facilement à leur carte de boissons et à leurs différentes formules de pause.

Un ingrédient polyvalent pour les desserts

Le véritable intérêt du Lotus Biscoff Original en format professionnel réside également dans ses nombreuses possibilités d'utilisation en pâtisserie. Grâce à son goût unique et à sa texture croustillante, le biscuit permet d'apporter facilement une nouvelle dimension aux desserts.

Réduit en miettes, le Biscoff peut notamment servir à réaliser une base croustillante pour cheesecake. Son croquant contraste agréablement avec la texture crémeuse de la garniture et permet de revisiter facilement ce grand classique.

Il peut également remplacer ou compléter les biscuits habituellement utilisés dans un tiramisu. Le résultat permet d'associer la texture fondante du dessert au caractère gourmand du spéculoos.

Concassé, le Lotus Biscoff devient également un excellent topping pour les glaces, coupes glacées, verrines et desserts à la cuillère. Quelques éclats suffisent à apporter du croquant et à enrichir la présentation.

Dans une boulangerie-pâtisserie, le biscuit peut être utilisé dans différentes créations : cupcakes, entremets, tartes, desserts individuels ou préparations gourmandes inspirées du spéculoos.

Il peut également être incorporé à différentes préparations ou simplement utilisé comme élément de décoration. Entier ou brisé en morceaux, sa forme immédiatement reconnaissable permet d'apporter une finition gourmande aux desserts.

Une solution adaptée aux cafés et salons de thé

Pour les cafés, pubs et salons de thé, Lotus Biscoff offre l'avantage de pouvoir être utilisé aussi bien pour accompagner les boissons que pour enrichir l'offre de desserts.

Le biscuit peut être servi avec un café, puis utilisé en cuisine pour préparer un cheesecake, une verrine, une coupe glacée ou une autre création. Cette polyvalence facilite son intégration dans différents moments de consommation.

Un véritable allié des restaurateurs et traiteurs

Dans les restaurants, Biscoff peut accompagner le café en fin de repas tout en servant d'ingrédient pour la carte des desserts. Les restaurateurs disposent ainsi d'un produit pouvant remplir plusieurs fonctions au sein de leur établissement.

Les traiteurs peuvent également utiliser le biscuit dans leurs buffets, pauses café, cocktails, réceptions et prestations événementielles. Il peut être proposé avec les boissons chaudes ou transformé en élément croustillant pour différentes créations sucrées.

Une recette adaptée à différents besoins

Selon les caractéristiques communiquées, les biscuits Lotus Biscoff Original ne contiennent ni colorants, ni arômes artificiels, ni conservateurs. Ils sont également annoncés comme 100 % vegan.

Cette caractéristique offre aux professionnels une possibilité supplémentaire pour développer leurs créations et proposer le célèbre goût Biscoff dans différentes recettes.

Un format professionnel pour multiplier les utilisations

Conditionné en sachets, ce format est particulièrement adapté aux professionnels ayant besoin de biscuits aussi bien pour le service des boissons chaudes que pour la préparation de desserts. Il permet d'intégrer facilement Biscoff aux besoins quotidiens d'un établissement.

Les biscuits Lotus Biscoff Original conviennent ainsi particulièrement aux cafés, pubs, salons de thé, restaurants, traiteurs, hôtels et boulangeries-pâtisseries recherchant un biscuit polyvalent pour enrichir leur offre.

Avec Lotus Biscoff Original, profitez d'un spéculoos au goût unique et au croquant inimitable. Compagnon idéal du café, il devient également un véritable ingrédient pour réaliser cheesecakes, tiramisus, verrines, glaces, cupcakes et nombreuses autres créations gourmandes. Une référence polyvalente aussi agréable à déguster qu'à travailler en pâtisserie.

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