Grossiste Alimentaire - Large Choix de Produits en Lots pour Particuliers et Entreprises

Espig Thym de Provence IGP 250g Nouveau

Espig Thym de Provence IGP 250 g

Aussi appelé « farigoule » en Provence, le thym est une herbe aromatique emblématique de la région méditerranéenne, reconnue pour son goût unique et sa richesse en arômes. Cultivé en plein champ ou cueilli dans la garrigue provençale, il est le fleuron des plantes aromatiques de Provence. Afin de valoriser ce patrimoine provençal, les acteurs de la filière des plantes aromatiques ont souhaité protéger l'appellation « Thym de Provence ». La qualité spécifique et recherchée du « thym de Provence » est encadrée par des règles de production rigoureuse. Le thym de Provence IGP ne pousse que dans l'aire géographique délimitée dans le cahier des charges : la Provence. Il a besoin de ce terroir et de ce climat qui lui offrent les conditions vitales à son développement : des hivers doux, et des étés chauds et secs qui stimulent sa production d'huile essentielle à carvacrol. Il est récolté et séché, puis trié et préparé en Provence, dans les conditions strictes lui permettant d'exalter tout son parfum. Le thym de Provence IGP se distingue par sa richesse en huiles essentielles, particulièrement en thymol.Herbe incontournable de la cuisine méditerranéenne, notre thym de Provence IGP parfume viandes et volailles, grillées, rôties ou braisées, plats de légumes (tians, légumes grillés ou rôtis, soupes), sauces (notamment la sauce tomate) et bouillons, fougasses, infusions... Il est conseillé de l'ajouter en début de cuisson pour libérer tous ses arômes.

Minimum de commande 69€. Livraison gratuite à domicile ou en point relais, grâce à nos partenaires DPD et Chronopost.

Disponibilité : En stock

17.76€ TTC

Espig Thym de Provence IGP 250 g

Retrouvez toute l’authenticité des saveurs méditerranéennes avec le Thym de Provence IGP Espig 250 g, une herbe aromatique d’exception bénéficiant de l’Indication Géographique Protégée (IGP). Réputé pour son parfum intense et ses notes typiques du sud de la France, ce thym apporte caractère et finesse à de nombreuses préparations culinaires.

Le thym de Provence est idéal pour assaisonner viandes, poissons, légumes, sauces, marinades, grillades, plats mijotés et recettes méditerranéennes. Très apprécié pour sa richesse aromatique, il sublime aussi bien la cuisine traditionnelle que les préparations gastronomiques.

Grâce à son format pratique de 250 g, ce produit convient aussi bien aux professionnels de la restauration, traiteurs, collectivités, restaurants et cuisines spécialisées qu’aux particuliers amateurs de cuisine du terroir et de saveurs authentiques.

Les points forts du Thym de Provence IGP Espig

  • Thym de Provence bénéficiant d’une IGP
  • Herbe aromatique de qualité professionnelle
  • Parfum intense et saveurs méditerranéennes authentiques
  • Idéal pour grillades, sauces et plats mijotés
  • Format pratique de 250 g
  • Convient aux professionnels et particuliers

Conseils d’utilisation

Ajoutez le Thym de Provence IGP pendant la cuisson afin de permettre à ses arômes de se diffuser harmonieusement dans vos préparations culinaires.

Idées d’accompagnement

  • Viandes grillées et rôties
  • Poissons et légumes méditerranéens
  • Sauces maison et plats mijotés
  • Marinades et grillades
  • Pommes de terre et légumes rôtis
  • Recettes provençales et cuisine du soleil

Conseils de conservation

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité afin de préserver toute la richesse aromatique du thym.

Avec le Espig Thym de Provence IGP 250 g, apportez facilement une touche authentique et parfumée du sud à toutes vos créations culinaires.

Suggestions

Minimum de commande 69€. Livraison gratuite à domicile ou en point relais, grâce à nos partenaires DPD et Chronopost.