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Tabasco chipotle flacon 150 ml Tabasco

Tabasco chipotle flacon 150 ml Tabasco
"La sauce TABASCO Chipotle est faite de piments jalapenos rouges fumés sur un feu de bois de pacanier. Après être fumés, les piments sont ajoutés à de la pulpe de piments Tabasco, un mélange d'épices naturelles, du vinaigre, du sel et de l'eau. Le résultat final est une riche sauce fumée, des saveurs corsées et un degré de piquant modéré. TABASCO, la petite goutte qui change tout ! Existe aussi en format 60 ml. TABASCO, le logo losange TABASCO, et la bouteille TABASCO, sont des marques déposées par McIllhenny Co."

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Sauce TABASCO® Chipotle 150 ml

La Sauce TABASCO® Chipotle 150 ml est une sauce pimentée au caractère généreux qui se distingue par ses notes intensément fumées et son piquant modéré. Elle est élaborée à partir de piments jalapeños rouges fumés au feu de bois de pacanier, associés à de la pulpe de piments Tabasco, des épices, du vinaigre, du sel et de l'eau.

Son profil aromatique riche et corsé en fait une sauce particulièrement adaptée aux grillades, burgers, viandes, marinades et recettes d'inspiration tex-mex. Quelques touches permettent d'apporter facilement une saveur fumée caractéristique sans rechercher un piquant excessif.

Pourquoi choisir la Sauce TABASCO® Chipotle ?

  • Piments jalapeños rouges fumés, pour une saveur profonde et caractéristique.
  • Fumage au feu de bois de pacanier, à l'origine de ses notes fumées.
  • Piquant modéré, permettant de privilégier la richesse aromatique.
  • Idéale avec les grillades, burgers, tacos et viandes.
  • Polyvalente pour assaisonner, mariner, napper ou préparer des sauces.

La Sauce TABASCO® Chipotle est particulièrement adaptée aux burgers. Quelques gouttes ajoutées directement à la garniture permettent d'apporter une note fumée qui s'accorde parfaitement avec le bœuf, le poulet, le fromage, les oignons et les légumes grillés.

Elle peut également être mélangée à une mayonnaise ou une sauce burger afin de créer rapidement une sauce Chipotle crémeuse. Cette préparation accompagne parfaitement burgers, sandwiches, wraps, frites, potatoes et autres recettes de snacking.

Ses notes fumées en font un condiment particulièrement intéressant pour les viandes grillées et barbecues. Bœuf, porc, poulet ou travers peuvent être relevés avec quelques touches de sauce avant, pendant ou après la cuisson.

La Sauce TABASCO® Chipotle constitue également une excellente base pour les marinades. Associée à du miel, des épices, de l'ail, du citron ou une sauce barbecue, elle permet de parfumer les viandes et volailles avant une cuisson au barbecue, à la plancha, au four ou au gril.

Elle trouve naturellement sa place dans les tacos, fajitas, burritos, quesadillas et nachos. Son caractère fumé complète particulièrement bien les garnitures à base de viande, haricots, maïs, avocat, tomate, fromage ou légumes grillés.

Cette sauce peut également être utilisée pour apporter davantage de caractère aux pizzas. Quelques gouttes ajoutées sur une pizza à base de viande, poulet, légumes grillés ou fromage permettent d'obtenir facilement une finition fumée et légèrement pimentée.

Elle accompagne aussi très bien les œufs et préparations de brunch. Œufs brouillés, omelettes, œufs au plat, avocado toast ou pommes de terre peuvent être relevés avec quelques gouttes pour apporter une dimension fumée supplémentaire.

La sauce peut également être incorporée aux plats mijotés, sauces tomate, chili et préparations à base de légumineuses. Son goût corsé permet d'enrichir le profil aromatique du plat tout en ajoutant une chaleur modérée.

Elle s'utilise aussi avec les légumes grillés ou rôtis. Maïs, poivrons, aubergines, courgettes, pommes de terre ou champignons peuvent être relevés en finition ou accompagnés d'une sauce crémeuse préparée avec quelques touches de TABASCO® Chipotle.

Son niveau de piquant modéré permet de l'utiliser davantage pour son caractère fumé que pour rechercher une sensation très forte. Elle constitue ainsi une alternative intéressante à une sauce pimentée classique pour les recettes nécessitant davantage de rondeur et de profondeur aromatique.

Son flacon de 150 ml est pratique pour une utilisation régulière en cuisine ou pour le service à table. Il convient notamment aux restaurants, brasseries, snacks, burgers, pizzerias, food trucks et établissements proposant des grillades ou des recettes tex-mex.

Avec la Sauce TABASCO® Chipotle 150 ml, apportez facilement une saveur riche, fumée et modérément pimentée à vos préparations. Idéale pour les burgers, grillades, tacos, marinades, pizzas, sauces et légumes, elle permet de donner en quelques touches un caractère fumé particulièrement gourmand à de nombreuses recettes.

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