Sirop au caramel salé 70 cl verre perdu Monin
Les points forts: Nez de caramel intense avec des notes de bonbon au caramel. Couleur ambrée aux reflets jaunes cuivrés.
Le caramel salé est la nouvelle saveur incontournable pour les créateurs de cocktails : il offre une séduisante combinaison sucrée salée, au bon goût de sucre caramélisé.
Le caramel salé était à l'origine une confiserie née dans les années 1970, dans une région d'Angleterre réputée pour sa spécialité : le beurre salé. Aujourd'hui, le caramel salé est très utilisé pour aromatiser les pâtisseries et crèmes glacées, leur apportant une délicieuse douceur avec une pointe de sel ; une combinaison audacieuse qui rehausse les arômes du caramel.
MONIN a capturé cette irrésistible saveur pour son nouveau sirop qui convient à merveille pour les cafés et chocolats mais aussi pour les cocktails et desserts drinks. Le sirop de Caramel Salé MONIN apportera sophistication et gourmandise à toutes vos créations, pour le plus grand plaisir des clients.
Astuce du barman :
Le sirop de caramel salé MONIN va ajouter une touche d'originalité à votre café classique. La combinaison de l'odeur de sucre brûlé et le goût du sel sur les papilles, est unique.
Dans un martini expresso classique ou café irlandais, il va ajouter de la complexité et alléger votre palais. Essayez aussi avec des arômes fruités tels que le sirop de fruit de la passion MONIN et un espresso froid, vous serez agréablement surpris.
Recette du Frappé caramel salé :
Ingrédients :
30 ml (3 pompes) de sirop de Caramel Salé MONIN
1 cuillère de Frappé Monin neutre 1,36 kg
150 ml de lait
Verser tous les ingrédients dans un blender avec des glaçons. Mixer jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse. Servir dans un grand verre Hurricane ou à smoothie et décorer de crème Chantilly.
Frais de port offerts à partir de 59€ chez votre commerçant partenaire Mondial Relay ou Chronoshop. Frais de port à domicile offerts à partir de 119€ à domicile par UPS.
Disponibilité : En stock
17.58€ TTC
- Fournisseur :
- Fabricant : Monin
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