Gâteau au Nutella

150g de sucre en poudre

200g de farine

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

4 oeufs

du lait si nécessaire

Mélanger le sucre, la levure, le sucre vanillé avec les 4jaunes d'oeufs.

Ajouter la farine doucement, un peu de lait si nécessaire et les blancs montés en neige en remuant délicatement.

Recouvrir une plaque de papier alu ou sulfurisé, le beurrer, étaler la préparation et mettre au four 10 à 15 mn.

Quand le gâteau est cuit, mettre le nutella et le rouler rapidement.