Mini-croissants à l’anchoïade
4 personnes · Préparation : 15 min · Cuisson : 20 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot d’anchoïade
- 1 jaune d’œuf
- Un peu d’eau
Préparation
- Chauffez le four à 180 °C. Déroulez la pâte froide et partagez-la en 16 triangles.
- Déposez un peu d’anchoïade sur chacun. Roulez depuis la base vers la pointe. Posez les croissants sur une plaque chemisée, pointe dessous.
- Dorez avec le jaune délayé d’eau. Enfournez environ 20 minutes.
Adaptation rédigée pour nos recettes, d’après Cuisine Actuelle.