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Poudre d'amande blanche 1 kg METRO Chef

Poudre d'amande blanche 1 kg METRO Chef
Cette poudre d'amande pourra être utilisée pour la réalisation de vos préparations sucrées telles que des financiers, de la frangipane ou encore des macarons.

Minimum de commande 69€. Livraison gratuite à domicile ou en point relais, grâce à nos partenaires DPD et Chronopost.

Disponibilité : En stock

21.43€ TTC

dosettes cacao chocolat cacao

 

Poudre d'Amande Blanche 1 kg – METRO Chef®

La Poudre d'Amande Blanche METRO Chef® 1 kg est un ingrédient incontournable pour la pâtisserie et la boulangerie. Obtenue à partir d'amandes finement broyées et émondées, elle offre une texture homogène, une saveur douce et délicatement parfumée, idéale pour la réalisation de nombreuses recettes gourmandes.

Prête à l'emploi, cette poudre d'amande est particulièrement appréciée des pâtissiers, boulangers, restaurateurs, traiteurs et amateurs de pâtisserie maison. Elle garantit des préparations moelleuses et savoureuses tout en apportant une délicate note d'amande.

Pourquoi choisir la Poudre d'Amande Blanche METRO Chef® ?

  • Amandes blanchies finement moulues pour une texture régulière.
  • Goût délicat et naturel, parfait pour toutes les pâtisseries.
  • Texture fine, idéale pour les préparations les plus exigeantes.
  • Prête à l'emploi, sans préparation préalable.
  • Format professionnel de 1 kg, adapté aux particuliers comme aux professionnels.

La Poudre d'Amande Blanche est idéale pour réaliser des financiers, frangipanes, macarons, biscuits, cakes, tartes, galettes des rois, entremets, génoises, crèmes d'amandes, amaretti et de nombreuses spécialités pâtissières. Elle peut également être utilisée pour enrichir certaines pâtes à pain, desserts ou préparations culinaires.

Grâce à sa finesse, elle s'incorpore facilement dans les appareils et permet d'obtenir des textures fondantes et homogènes. Son goût subtil met en valeur les recettes à base de chocolat, de fruits, de vanille ou d'agrumes.

Le conditionnement de 1 kg répond parfaitement aux besoins des pâtissiers, boulangers, glaciers, restaurateurs, traiteurs, collectivités ainsi que des particuliers recherchant une poudre d'amande de qualité en grand format.

Avec la Poudre d'Amande Blanche 1 kg METRO Chef®, réalisez facilement toutes vos pâtisseries avec un ingrédient de qualité professionnelle. Une référence incontournable pour apporter finesse, moelleux et saveur d'amande à toutes vos créations gourmandes.

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