Grossiste Alimentaire - Large Choix de Produits en Lots pour Particuliers et Entreprises
  1. Fournitures pour particuliers et professionnels
  2. Épicerie en ligne et Grossiste alimentaire
  3. Potages et bouillons
  4. Crème de potiron 1,155 kg (10,5 L) Knorr

Crème de potiron 1,155 kg (10,5 L) Knorr

Crème de potiron 1,155 kg (10,5 L) Knorr

La Crème de Potiron Knorr est une soupe déshydratée conçue pour permettre aux professionnels de préparer facilement un potage aux saveurs de potiron. Elle appartient à une gamme de recettes classiques et polyvalentes, particulièrement adaptée aux besoins des restaurants, brasseries, hôtels, traiteurs et collectivités.

Avec un rendement permettant de réaliser environ 10,5 litres de soupe selon les indications communiquées, cette préparation constitue une solution pratique pour les services nécessitant plusieurs portions. Elle peut être proposée directement comme potage ou utilisée comme base pour renforcer et personnaliser une soupe maison.

Minimum de commande 69€. Livraison gratuite à domicile ou en point relais, grâce à nos partenaires DPD et Chronopost.

Disponibilité : En stock

57.90€ TTC

Gagnez 1 points fidélité en ajoutant ce produit à votre commande. Soit une réduction de 0.05€ sur votre prochaine commande.

 

Knorr – Crème de Potiron Déshydratée pour la Restauration Professionnelle

La Crème de Potiron Knorr est une soupe déshydratée conçue pour permettre aux professionnels de préparer facilement un potage aux saveurs de potiron. Elle appartient à une gamme de recettes classiques et polyvalentes, particulièrement adaptée aux besoins des restaurants, brasseries, hôtels, traiteurs et collectivités.

Avec un rendement permettant de réaliser environ 10,5 litres de soupe selon les indications communiquées, cette préparation constitue une solution pratique pour les services nécessitant plusieurs portions. Elle peut être proposée directement comme potage ou utilisée comme base pour renforcer et personnaliser une soupe maison.

Caractéristiques de la Crème de Potiron Knorr

  • Soupe de potiron déshydratée.
  • Recette classique adaptée à la restauration professionnelle.
  • Permet de préparer environ 10,5 litres de soupe selon les indications communiquées.
  • Sans exhausteurs de goût selon les caractéristiques fournies.
  • Faible teneur en sel selon les informations communiquées.
  • Conçue pour offrir une soupe au goût naturel et riche en saveurs de légumes.
  • Peut être servie comme potage après préparation.
  • Peut également être utilisée pour renforcer le goût d’une soupe maison.
  • Facile à personnaliser selon les recettes du chef.
  • Adaptée aux restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités.

Une soupe aux saveurs de potiron

La Crème de Potiron Knorr permet de proposer facilement une soupe autour de la saveur douce et caractéristique du potiron. Elle constitue une base pratique pour les professionnels qui souhaitent intégrer un potage de légumes à leur carte ou à leurs menus.

Elle peut notamment trouver sa place dans une offre automnale ou hivernale, mais également être utilisée tout au long de l’année selon les besoins de l’établissement.

Une préparation adaptée aux cuisines professionnelles

Le format déshydraté permet de disposer d’une base de soupe facile à stocker et à préparer. Le professionnel peut ainsi réaliser le volume nécessaire en fonction du nombre de couverts et de l’organisation du service.

Cette simplicité est particulièrement appréciable dans les cuisines qui doivent concilier rapidité de préparation, régularité et gestion de volumes importants.

Un rendement adapté aux grands volumes

Selon les caractéristiques communiquées, le conditionnement permet de préparer environ 10,5 litres de crème de potiron. Ce rendement est adapté aux établissements souhaitant réaliser plusieurs portions à partir d’une même préparation.

Restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines collectives peuvent ainsi intégrer facilement cette soupe à leurs menus et ajuster leur production aux besoins du service.

Sans exhausteurs de goût

La recette est annoncée sans exhausteurs de goût. Elle s’inscrit dans une gamme conçue pour proposer des recettes classiques mettant en avant un goût naturel et les saveurs des légumes.

Cette caractéristique permet également au chef de personnaliser plus facilement la préparation avec ses propres ingrédients, aromates et assaisonnements.

Une recette à faible teneur en sel

Selon les informations communiquées, la Crème de Potiron Knorr présente une faible teneur en sel. Cette caractéristique offre au professionnel davantage de maîtrise lors de la finalisation de la recette et de son assaisonnement.

Le chef peut ainsi adapter la préparation au profil recherché et aux autres ingrédients éventuellement ajoutés.

À servir comme potage

Une fois préparée conformément aux recommandations, la crème de potiron peut être servie directement comme soupe ou entrée chaude. Elle constitue une solution simple pour compléter une formule déjeuner, un menu du jour ou une offre de restauration collective.

Elle peut être proposée telle quelle ou recevoir une finition supplémentaire au moment du dressage.

Une base à personnaliser selon les recettes

La Crème de Potiron Knorr peut servir de base culinaire à personnaliser. Selon le résultat recherché, le chef peut compléter la préparation avec des herbes, des épices ou différentes garnitures.

Cette polyvalence permet de créer plusieurs présentations à partir d’une même base et d’adapter la soupe au style culinaire de l’établissement.

À relever avec des épices

La saveur du potiron se prête à différentes associations. Selon la recette, la crème peut par exemple être relevée avec une touche de muscade, curry ou autres épices.

Ces associations constituent des suggestions de préparation et permettent au professionnel de créer sa propre déclinaison à partir de la base Knorr.

Pour renforcer une soupe maison

La Crème de Potiron Knorr ne doit pas nécessairement être utilisée seule. Elle peut également servir à renforcer le goût et la consistance d’une soupe maison.

Le professionnel peut ainsi l’intégrer à sa propre préparation de légumes afin d’obtenir le résultat correspondant à sa recette et à ses contraintes de production.

Une solution pour les restaurants et brasseries

Dans les restaurants et brasseries, cette crème de potiron peut être proposée comme entrée, soupe du jour ou composante d’une formule. Elle constitue également une base intéressante pour créer une recette personnalisée.

Sa facilité de mise en œuvre permet de disposer rapidement d’un potage et de concentrer le travail du chef sur la finition et le dressage.

Adaptée aux hôtels et buffets

Les hôtels peuvent intégrer la Crème de Potiron Knorr à leurs menus, repas de groupes, séminaires et différentes prestations de restauration.

Son rendement permet de préparer plusieurs portions et répond ainsi aux besoins des établissements devant servir simultanément un nombre important de convives.

Pratique pour les traiteurs

Les traiteurs peuvent également utiliser cette soupe déshydratée lors de réceptions et prestations événementielles. Elle peut être servie dans un format classique ou utilisée comme base pour une présentation plus personnalisée.

Le professionnel conserve ainsi la possibilité d’adapter la recette et le dressage au type d’événement organisé.

Pour la restauration collective

Grâce à son rendement et à son format déshydraté, la Crème de Potiron Knorr convient aux cantines, restaurants d’entreprise, établissements scolaires, établissements de santé et autres structures de restauration collective.

Elle permet de réaliser des volumes importants à partir d’une base simple à mettre en œuvre et peut être adaptée aux menus proposés par l’établissement.

Knorr Crème de Potiron : une base polyvalente pour les soupes professionnelles

La Crème de Potiron Knorr est une soupe déshydratée pensée pour faciliter la préparation de potages en restauration professionnelle. Avec un rendement d’environ 10,5 litres selon les indications communiquées, elle permet de répondre aussi bien aux besoins de la restauration commerciale qu’à ceux des cuisines collectives.

Sans exhausteurs de goût et à faible teneur en sel selon les caractéristiques fournies, elle peut être servie directement ou utilisée pour renforcer et personnaliser une soupe maison. Une solution polyvalente pour les restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités recherchant une base pratique autour des saveurs du potiron.

```

Suggestions

Minimum de commande 69€. Livraison gratuite à domicile ou en point relais, grâce à nos partenaires DPD et Chronopost.