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Cerneaux de noix invalide Arlequin France 1 kg

Cerneaux de noix invalide Arlequin France 1 kg
La noix est un fruit comestible à coque. Elle est produite par les noyers communs, arbres du genre Juglans regia L., de la famille des Juglandacées. La noix est riche en oméga 3. Les cerneaux de noix extraits de la coque de la noix peuvent se présenter en moitié, en morceaux, en brisures ou en poudre. La séparation de la coque de la noix peut se faire à la main par les énoiseurs ou par cassage mécanique.

Minimum de commande 69€. Livraison gratuite à domicile ou en point relais, grâce à nos partenaires DPD et Chronopost.

Disponibilité : En stock

25.30€ TTC

 

Cerneaux de Noix Invalides Arlequin France 1 kg

Les Cerneaux de Noix Invalides Arlequin France 1 kg sont issus de noix françaises soigneusement sélectionnées. Présentés en morceaux de tailles variées, ils offrent toute la richesse aromatique et le croquant de la noix, tout en constituant une solution économique parfaitement adaptée aux professionnels de la restauration, de la pâtisserie, de la boulangerie et aux particuliers passionnés de cuisine.

La noix est le fruit du noyer commun (Juglans regia), arbre appartenant à la famille des Juglandacées. Naturellement riche en oméga-3, elle est appréciée pour sa texture croquante, sa saveur douce et légèrement boisée ainsi que pour ses nombreuses qualités nutritionnelles.

Les cerneaux sont obtenus après séparation de la coque, réalisée manuellement par des énoiseurs ou par cassage mécanique. Selon leur présentation, ils peuvent se présenter en moitiés, morceaux, brisures ou poudre. La catégorie Arlequin regroupe des morceaux irréguliers qui conservent toutes les qualités gustatives de la noix.

Pourquoi choisir les Cerneaux de Noix Invalides Arlequin France ?

  • Origine France, gage de qualité et de traçabilité.
  • Naturellement riches en oméga-3.
  • Texture croquante et saveur authentique de noix.
  • Morceaux variés, parfaits pour une incorporation homogène dans les préparations.
  • Format professionnel de 1 kg, idéal pour une utilisation régulière.

Les Cerneaux de Noix Invalides Arlequin sont parfaits pour la préparation de cakes, brownies, biscuits, pains spéciaux, tartes, granolas, mueslis, pâtisseries et desserts. Ils trouvent également leur place dans les salades composées, les farces, les sauces, les plats de légumes, les risottos et de nombreuses recettes sucrées-salées.

Ils accompagnent également les plateaux de fromages, notamment les fromages de chèvre, de brebis, les bleus ou les tommes affinées. Ils peuvent aussi être dégustés à l'apéritif ou intégrés à des mélanges de fruits secs pour apporter une touche croquante et gourmande.

Le conditionnement de 1 kg répond parfaitement aux besoins des restaurateurs, traiteurs, pâtissiers, boulangers, collectivités et amateurs de cuisine recherchant un produit français de qualité en grand format.

Avec les Cerneaux de Noix Invalides Arlequin France 1 kg, profitez d'un ingrédient authentique, savoureux et polyvalent pour enrichir toutes vos recettes. Une référence de choix pour apporter du croquant et une délicate saveur de noix à vos préparations culinaires.

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