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Bouillon de légumes déshydratés 1.2 Kg jusqu'à 60 L Knorr

Bouillon de légumes déshydratés 1,2 Kg jusqu'à 60 L Knorr

Verser la quantité nécessaire de Bouillon de Légumes Granulé KNORR dans l'eau bouillante. Remuer à l'aide d'un fouet. Reporter à ébullition.
 

Le Bouillon de Légumes Déshydraté KNORR® 1,2 kg est une base culinaire professionnelle spécialement élaborée pour apporter une saveur végétale riche et équilibrée à toutes vos préparations. Destiné aux restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs et cuisines professionnelles, il permet de réaliser jusqu'à 60 litres de bouillon tout en garantissant une qualité constante, une excellente régularité et une mise en œuvre rapide.

Grâce à son mélange harmonieux de légumes et d'aromates, ce bouillon développe une saveur délicate qui constitue une excellente base pour une grande variété de recettes. Il relève naturellement les préparations tout en respectant le goût des ingrédients principaux,

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bouillon cubes de bouillon

 

Bouillon de Légumes Déshydraté KNORR® 1,2 kg – Jusqu'à 60 Litres de Préparation

Le Bouillon de Légumes Déshydraté KNORR® 1,2 kg est une base culinaire professionnelle spécialement élaborée pour apporter une saveur végétale riche et équilibrée à toutes vos préparations. Destiné aux restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs et cuisines professionnelles, il permet de réaliser jusqu'à 60 litres de bouillon tout en garantissant une qualité constante, une excellente régularité et une mise en œuvre rapide.

Grâce à son mélange harmonieux de légumes et d'aromates, ce bouillon développe une saveur délicate qui constitue une excellente base pour une grande variété de recettes. Il relève naturellement les préparations tout en respectant le goût des ingrédients principaux, offrant ainsi une solution idéale pour les cuisines traditionnelles, végétariennes ou contemporaines.

Le Bouillon de Légumes KNORR® est particulièrement recommandé pour la préparation de potages, veloutés, soupes, sauces, risottos, plats mijotés, légumes braisés, céréales, pâtes, pommes de terre et légumineuses. Il convient également parfaitement au mouillement des cuissons, à la préparation de fonds végétaux, de jus de légumes ou encore aux cuissons vapeur et sous vide.

Sa grande polyvalence permet également d'accompagner les viandes, poissons et volailles en apportant une base aromatique légère et équilibrée. Il peut être utilisé aussi bien dans les recettes classiques que dans les préparations végétariennes ou végétaliennes nécessitant une base riche en goût sans dominer les autres saveurs.

Depuis la création de KNORR® par Carl Heinrich Knorr en 1838, la marque développe des recettes inspirées du savoir-faire culinaire et d'une sélection rigoureuse des matières premières. Cette expérience permet aujourd'hui de proposer des bouillons répondant aux attentes des professionnels en matière de qualité, de régularité et de performance.

KNORR® s'engage également dans une démarche responsable en privilégiant des légumes cultivés selon les principes de l'agriculture durable. Cette approche contribue à préserver les ressources naturelles tout en favorisant des ingrédients de qualité, dont les saveurs s'expriment pleinement dans les préparations culinaires.

La préparation est simple et rapide. Le bouillon se dissout facilement dans l'eau chaude afin d'obtenir une base parfaitement homogène, prête à être utilisée pour les cuissons, les sauces ou les potages. Cette facilité de mise en œuvre représente un véritable gain de temps pour les cuisines professionnelles tout en assurant un résultat constant à chaque utilisation.

Le conditionnement professionnel de 1,2 kg permet de préparer jusqu'à 60 litres de bouillon, offrant un excellent rendement et une parfaite maîtrise des coûts de production. Son format est parfaitement adapté aux établissements réalisant un grand nombre de couverts et recherchant une solution pratique, économique et performante.

Avec le Bouillon de Légumes Déshydraté KNORR® 1,2 kg, réalisez facilement des bouillons, potages, sauces, risottos, cuissons de légumes et préparations gastronomiques grâce à une base culinaire professionnelle riche en saveurs végétales. Une solution fiable qui associe qualité constante, excellent rendement, praticité et engagement en faveur d'une agriculture plus durable.

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