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Fumet de poisson 47 L 750 g METRO Chef

Fumet de poisson 47 L 750 g METRO Chef
Préparation déshydratée Jusqu'à 470 portions de 100 ML 2 minutes de cuisson

Minimum de commande 69€. Livraison gratuite à domicile ou en point relais, grâce à nos partenaires DPD et Chronopost.

Disponibilité : En stock

29.64€ TTC

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Préparation déshydratée Jusqu'à 470 portions de 100 ML 2 minutes de cuisson
Le fumet de poisson a une excellente réhydratation à l'eau bouillante, il est idéal pour les liaisons froides et possède un bon maintien au bain-marie. Le fumet de poisson est idéal comme bases de sauces telles que Vin Blanc, Beurre blanc, Normandeou comme éléments de cuisson pour le pochage des poissons, pour le riz pilaf.

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