Metro chef
Poivre de Sichuan 60 g METRO Chef Sélection
14.65€ 10.26€ TTC
Indisponible
Garniture forestière séchée 500 g METRO Chef
36.63€ TTC
Mélange de cèpes et de bolets jaunes 500 g METRO Chef
31.48€ TTC
Cacahuètes grillées et salées 1.5 kg METRO Chef
16.12€ TTC
Bicarbonate de soude Alimentaire Horeca Select 330 g
3.29€ TTC
20.51€ TTC
Sauce demi glace naturelle 1 L Chef
24.59€ TTC
Morilles sauvages Jumbo séchées 200 g METRO Chef
260.82€ TTC
Fonds de volaille naturel Chef 1 L
36.63€ TTC
Fumet de crustacés Naturel liquide 1 L Chef
35.17€ TTC
Arôme fleur d'oranger 1 L METRO Chef
6.24€ TTC
Arôme amande amère 50 cl METRO Chef
12.30€ TTC
Caramel liquide 1 L METRO Chef
13.50€ TTC
30.77€ TTC
30.77€ TTC
Bouillon de volaille 50L 1 kg METRO Chef
29.31€ TTC
Oignons frits 500 g METRO Chef
7.35€ TTC
Sauce Béarnaise 870 g METRO Chef
8.23€ TTC
Fond brun lié demi-glace 30 L 750 g METRO Chef
21.99€ TTC
Fumet de crustacés 15 L - 750 g METRO Chef
38.49€ TTC
Vinaigre à la pulpe de framboise 200 ml METRO Chef
13.19€ TTC
Vinaigre à la pulpe de fruit de la passion 200 ml METRO Chef
13.19€ TTC
Sauce au beurre blanc 15.5 L - 700 g METRO Chef
45.42€ TTC
Vinaigre à la pulpe de poivron et piment d'Espelette 200 ml METRO Chef
13.19€ TTC
Vinaigre à la pulpe de mangue 20 cl METRO Chef
13.19€ TTC
Fumet de poisson 47 L 750 g METRO Chef
29.64€ TTC
Sauce Tandoori 1 L Golden Turtle Chef
24.91€ TTC
49.82€ TTC
Fonds blanc de volaille 800 g Chef
19.65€ TTC
Condiment au vinaigre balsamique 500 ml METRO
7.59€ TTC
24.91€ TTC
52.75€ TTC
Fond brun demi-glacé 900 g Chef
71.80€ TTC
Gelée au madère 20 L - 1 kg METRO Chef
30.95€ TTC
Préparation pâte à crêpes 630 g METRO Chef
6.95€ TTC
Préparation pour pâte à gaufres 660 g METRO Chef
7.40€ TTC
43.96€ TTC
Cacao en poudre 1 kg METRO Chef
27.19€ TTC
Huile d'olive vierge aromatisée à l'ail 75 cl METRO Chef
16.12€ TTC
Préparation pour crème onctueuse aux spéculoos 580 g METRO Chef
17.90€ TTC
Huile d'olive vierge aromatisée au basilic 75 cl METRO Chef
21.47€ TTC
Préparation pour crème brûlee ou renversée 1.04 kg METRO Chef
17.13€ TTC
Sauce marchand de vin 3.2 L 480 g METRO Chef
28.23€ TTC
Huile d'olive vierge aromatisée au citron 75 cl METRO Chef
21.47€ TTC
Préparation pour crème caramel au beurre salé 720 g METRO Chef
19.22€ TTC
87.92€ TTC
Préparation pour panna cotta 800 g METRO Chef
17.37€ TTC
Sauce béchamel 9.5 L - 810 g METRO Chef
12.38€ TTC
Jus de rôti d'agneau 13 L - 780 g METRO Chef
61.54€ TTC
Préparation pour mousse neutre 750 g METRO Chef
19.22€ TTC
Préparation pour tiramisu 580 g METRO Chef
20.95€ TTC
Bâton de chocolat courts 44% cacao 1.6 kg - 500 pièces METRO Chef
30.11€ TTC
Préparation pour mousse noisette 700 g METRO Chef
20.48€ TTC
43.96€ TTC
Préparation pour mousse au chocolat 1 kg METRO Chef
21.89€ TTC
METRO Chef Noix de muscade 500 g
55.16€ TTC
64.47€ TTC
Huile d'olive vierge extra AOC Corse 75 cl METRO Premium
45.42€ TTC
Préparation pour mousse au citron vert 800 g METRO Chef
22.99€ TTC
METRO Chef Jus de canard déshydraté 750 g
39.59€ TTC
Préparation pour mousse au chocolat blanc et coco 820 g METRO Chef
25.25€ TTC
Jus de rôti de boeuf 14 L - 700 g METRO Chef
42.49€ TTC
Préparation pour mousse au chocolat avec pépites 920 g METRO CHEF
25.14€ TTC
Graines de moutarde jaune 220 g METRO Chef
4.59€ TTC
Court bouillon 50 L - 1 kg METRO Chef
28.00€ TTC
Romarin émincé 100 g METRO Chef
4.78€ TTC
Préparation pour terrines. soufflés et gratins 720 g METRO Chef
35.17€ TTC
15.84€ TTC
Herbes de Provence 230 g METRO Chef
5.95€ TTC
Bouillon de boeuf 50 L - 1 kg METRO Chef
30.77€ TTC
Basilic émincé haché 200 g METRO Chef
6.62€ TTC
Mélange d'épices Rouille sétoise 200 g METRO Chef
6.95€ TTC
35.17€ TTC
METRO Chef Epices pour pizza 180 g
7.63€ TTC
METRO Chef Origan émincé 150 g
8.10€ TTC
Sauce Sugo Arrabbiata tomate au piment 1 kg METRO Chef
17.58€ TTC
Sauce Tomate à l'Ail et à l'Origan flacon 1 kg METRO Chef
20.51€ TTC
24.91€ TTC
Raz El Hanout 450 g METRO Chef
10.29€ TTC
Sauce au poivre brique 1 L CHEF
20.51€ TTC
Sauce béarnaise brique 1 L CHEF
17.50€ TTC
Sauce au roquefort brique 1 L CHEF
32.24€ TTC
Jus de poulet 750 g METRO Chef
32.54€ TTC
Epices pour couscous pot 500 g METRO Chef
14.72€ TTC
Clous de girofle entiers 300 g METRO Chef
20.51€ TTC
Pistils de safran 5 g METRO Chef
79.51€ TTC
Sauce crustacés armoricaine 960 g Chef
68.87€ TTC
Indisponible
Fonds blanc de volaille Premium 630 g Chef
58.61€ TTC
Sauce tomate provençale 850 ml Metro chef
21.47€ TTC
Pâte à l'ail noir pot 450 g CHEF
64.47€ TTC
Fumet de homard 560 g Premium Chef
65.94€ TTC
Jus d'agneau premium 640 g Chef
65.94€ TTC
Fonds brun de veau lié premium 600 g Chef
51.28€ TTC
Agar agar pot 180 g METRO Chef
33.60€ TTC
Concentré de viande 500 g Chef
52.75€ TTC
Fonds de gibier deshydratré 500 g Chef
52.75€ TTC
Jus de poulet premium 640 g Chef
55.68€ TTC
Fonds de veau premium 640 g Chef
55.68€ TTC
Réduction de vin rouge et porto pot 450 g CHEF Nouvel emballage
46.18€ TTC
49.82€ TTC